【摘要】作为地道的陕西人，早晚必喝粥，可以说粥在一日三餐中，占有很重要的位置，那么如何做养生粥?养生粥的做法与功效有哪些呢?下面是小编整理的两款养生粥功效和做法，一起来看看吧!

紫苏粥

功效：紫苏叶味辛，性温，有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效，能扩张毛细血管，刺激汗液分泌而发汗。

因此紫苏叶与粳米同煮，更加有和胃、散寒、解表作用。对于体弱者、偶感风寒者更加适用，非常适合春季感冒高发季节。

做法：沙锅内加入适量水，放入紫苏叶，煮沸1分钟，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，另行烧水，加入粳米煮粥，等粥熟时，再加入紫苏叶液和红糖，搅匀就可以完成。

红枣粥

功效：大枣中含有丰富的维生素E，常吃大枣粥，可使人面色红润、精神焕发。对于女性来说，是很不错的选择。

做法：这款粥的做法很简单，将红枣和粳米洗净后放入锅内，煮成绵软粥状即可。如果爱吃甜的，可以加入少量冰糖。

养生粥什么什么特别的配方，重要的是食材，如果配件太多营养价值就不高了，比如八宝粥，把所有食材选好加速锅中开煮就可以了。喜欢吃甜的可以加冰糖。其他调料不需要。咸粥的话多数只放少许鸡精和盐。养生的东西调味料不能多，多了就失去意义了

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