2014年自考生物制药学重点名词解释复习:酸败作用
更新时间：2014-09-24 11:02:48
来源：|0
浏览
收藏
浏览
收藏
摘要 2014年自考生物制药学重点名词解释复习:酸败作用,由环球网校自考频道为您提供!
推荐辅导班型：2014年自考保过班全新上线 不过免费重修|2014年自考英语签约保过套餐热招
酸败作用
脂肪在一定条件下发生变质水解，分子中不饱和脂肪酸被氧化，产生使人厌恶的臭味，称为酸败作用。
编辑推荐：
2014年各省市自考次数及时间调整专题|2014年7月各省市自考成绩查询入口
2014年10月各地自考报名时间及报名入口|自学考试频道|自学考试论坛
打卡人数
