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1.【单选题】

知识点：第二部分第六节：消化和吸收

可促进小肠腔内胰脂肪酶消化脂肪的主要物质是【 】

A

进入小肠的胃酸

B

小肠碳酸氢盐

C

胃肠激素

D

胆固醇

E

胆盐

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参考答案: E

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本题共被答1307次 正确率为59.2196% 易错选项为B

题目解析:

胆汁中的胆盐、卵磷脂和胆固醇等(最重要的成分是胆盐),均可作为乳化剂，降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成微滴分散在水性的肠液中,因而可增加胰脂肪酶的作用面积,促进脂肪的分解消化

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考核知识点:

第二部分第六节：消化和吸收

试题难度:

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